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COSTA DEGLI DEI |
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CLIFFS HOTEL |
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Località: Joppolo |
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Hotel |
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A Joppolo, in un ridente ed incontaminato paesino della Calabria tirrenica, a 12 km dal Villaggio Hotel Sayonara Club, rinasce dopo accurata ristrutturazione, il CLIFFS HOTEL.
IL CLIFFS HOTEL, sorge a breve distanza dalla scogliera naturale, elemento distintivo delle bellezze locali, ancora oggi risparmiate dallo sfruttamento turistico. Il suo mare è ricco e pescoso: sa riservare grandi sorprese agli amanti di diving e snorkeling.
IL CLIFFS HOTEL, con le sue 50 camere, dotate di ogni confort e immerse nel verde circostante, tutte dotate di aria condizionata, telefono, TV Color e frigobar si apre all'ospite nella sua rinnovata bellezza, offrendo una ricca gamma di servizi, tra cui ristorante interno, sala giochi, piscina, campi da tennis, giochi per bambini, collegamenti navetta con il Villaggio Club Sayonara, senza dimenticare la cordialità e la gentilezza che contraddistingue il CLIFFS HOTEL.
Il Ristorante CLIFFS è uno dei quattro ristoranti inseriti nella guida UIR nella Regione Calabria .La sua eccellenza è la genuinità dei prodotti lavorati , sempre di prima qualità e frutto di una costante ricerca sul territorio svolta con grande passione da Mimmo, direttore della struttura, e dalla sua brigata di cucina. Le proposte culinarie sono sempre legati alle produzioni locali: in particolare il pesce, lavorato assolutamente fresco, la pasta ed i formaggi di Monte Poro, i legumi e le verdure i dolci preparati secondo i sapori antichi: non si dimentichi che proprio nella vicina Nicotera ha avuto origine la ‘Dieta Mediterranea’.
Ma soprattutto il Ristorante CLIFFS è il luogo dell’ottimo pesce cucinato senza fronzoli, presentato nella sua genuinità più rara al fine di assaporarlo così come si usava in tempi ormai lontani.la cucina del CLIFFS è una cucina espresso, vale a dire nulla viene precotto, bensì tutto preparato al momento del servizio in tavola. Quindi, bisogna avere pazienza e non arrabbiarsi per qualche minuto d’attesa in più: ne vale assolutamente la pena!.
Il mare di Joppolo è tra i più limpidi e pescosi della “Costa degli Dei”, carattrizzato da scogliere intervallate da bellissime spiaggette di sabbia finissima che, anno dopo anno vengono spostate e rimodellate dal mare.la fascia di balneazione sicura (con acqua bassa) è all’incirca di 3 metri. La spiaggia di sabbia con il bagnasciuga misto a finissima ghiaia, privata e attrezzata a soli 50mt: Un ombrellone e due lettini per camera. Il fondo del mare è lentamente discendente, adatto ai bambini. Il mare è molto pescoso, e vi si praticano tutti i tipi di pesca. I sub avranno modo di apprezzare i bellissimi fondali dove si trovano molto facilmente cernie, polipi (a Joppolo si svolge infatti la sagra del polipo) murene, e tantissime altre varieta di pesci pregiati.